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おいしい国ブルガリアでのフボボな生活

ブルガリアのこと、まだ忘れ難く・・・
でも、アラフィフからまた新たな挑戦をはじめます!!

リゾートでフボボな海水浴(3)

2005-09-20 01:30:13 | ブログ
午後、ディーディーたちより一足先にビーチに行きました。
広ーいピーチですが、きれいなところは大きなホテルがプライベートビーチにしています。よく見ると、プライベートビーチとプライベートビーチの間に少し庶民的な海水浴場がある、という感じです。
そこにあるカフェ(海の家?)はとても良心的な値段。でも一歩ホテル側に入ると同じ物の値段が2~3倍に跳ね上がります。すごく露骨。でも、そちらはお金持ちそうな人たちが利用しています。またプライベートビーチ内には宿泊者専用のカフェがあり、部屋番号を言うと、小銭を持ち歩かなくても注文できてとても便利ですよね。
やっぱり海に来たのだからお魚が食べたい!黒海の魚が!! この庶民的なカフェのほうできいたら、「ツァツァ」という小魚のから揚げが一皿約130円!おお、良心的な値段だ! ビールのつまみに最適です! ところでこの「ツァツァ」、いりこに似た味がするのですが、いったい何の種類なんでしょう? (一説によると川魚だという話も・・・・)
次の日、やはり「小魚」ではなく「魚」が食べたいなあ~、と思っていると、友人のリックが、
「船の形をしたレストランはうまかったぞ、一緒にいくか?」 ということで早速行ってみました。
さすが観光地、英語のメニューもありました。メニューの「グリル」のコーナーから「へリング」をチョイス。付け合せは「オリス」(ご飯)を選びました。
「へリング」って何かなあ、って思っていたらこれはなんと「ニシン」!! 塩がかかっていない代わりにヨーグルトとにんにくとハーブのソースがついてきました。このヨーグルトソースとニシンの組み合わせが超おいしい!焼き魚にヨーグルトとはねえ・・・聞いたことないなあ・・・北海道なら両方ともおいしいのがありそうだから実現可能か・・・なんて思ってしまいました。
ご飯はミックスベジタブル入りの長いお米です。久々に「ご飯とお魚」を楽しみました。ビールと、そして〆にエスプレッソまで頼んで一人700円!! 贅沢してしまいました。でもたまの休暇だからいいよね。
このレストランのすぐ下の海岸には温泉がひかれています。もちろん無料!! 食後にのんびり海を眺めて潮騒をききながら温泉というのもおつなものです。(というには浅すぎるんですが)vivanonnon
seasidehotspring



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「ヴァルナの休日」楽しまれた様ですね!「ツァツ... (ゾティ)
2005-09-21 00:49:58
「ヴァルナの休日」楽しまれた様ですね!「ツァツァ」私も大好きです。(タァツァだと思っていました...。)私は「わかさぎ」と思ったのですが、英人の友人は「ホワイトベイトじゃない?」と。私にとって魚の名前って日英語共難しいので、ブル語となるとホント「?」です。美味しければ、それで良し。ヴァルナには温泉があるんですね。無料なんて太っ腹だ~。ブルガスに温泉はあるのかしら?
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私も、「ヘリング」ってニシンのことなんだと、セ... (Chiharu)
2005-09-21 03:45:34
私も、「ヘリング」ってニシンのことなんだと、セルビアに来てから初めて知りました。 日本じゃあまり鮮魚では変えないですよね。 こちらでは冷凍で結構安く売っていて、知らずに買ったのでネットでレシピを調べて料理しました。 身欠きにしんまで作っちゃいましたよ・・・。 昆布巻きにして食べました。 うまかったー!
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ゾティさん、ブルガス側のビーチもいいでしょうね... (むうちえ)
2005-09-21 13:35:09
ゾティさん、ブルガス側のビーチもいいでしょうね。ネセバルとか興味深そうですし。「ツァツァ」ワカサギだとしたら川魚(というか湖の魚)になっちゃいますね。それを海で食べるのは少し間抜けかな。そういえば、友人の食べていた魚はなんとなく「ボラ」のような気がしました。英語で"mullet"って書いてあったので。あの品川で大発生したやつを食べてたのか・・・
chiharuさんの食卓は日本の食卓のようですね。豆腐に身欠きにしん・・。セルビアのご家族に日本食はうけますか?いちおうこの「にしん」黒海産らしいですよ。でもソフィアでは鮮魚はなかなかお目にかかれませんね。おいしい魚が食べたい!!
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